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鸡蛋包菜炒米粉独家

鸡蛋包菜炒米粉的做法

3张图片

食材明细

主料

熟米粉 适量
包菜适量
鸡蛋两个

辅料

胡萝卜 适量
蒜适量
葱适量
青椒适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
五香粉 适量
姜粉适量
蚝油适量
豆瓣酱 适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

鸡蛋包菜炒米粉的做法步骤

1
鲜米粉和鸡蛋准备就绪。
2
包菜，胡萝卜和青椒依次改刀切丝。
3
小葱和大蒜切碎备用。
4
米粉用开水烫一下控水备用。
5
锅中入油烧热倒入蛋液炒散后盛出。
6
另入油烧热放入葱蒜爆香。
7
加入胡萝卜和包菜，青椒继续翻炒。
8
放入米粉，加豆瓣酱，酱油，五香粉和姜粉翻炒均匀。
9
再加蚝油和盐炒匀。
10
翻炒入味即可出锅。
11
家常美味，请您品鉴。
12
成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃

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