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羹类
家常菜
羊奶鸡蛋羹,营养价值高非常适合孩子吃
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1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
羊奶
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
廿分钟
耗时
普通
难度
羊奶鸡蛋羹的做法步骤
1
先选三个新鲜的鸡蛋,打入盘中,搅拌均匀。
2
搅拌好的鸡蛋,倒入半杯羊奶,再次搅拌均匀。
3
然后加入调味料盐,鸡精,胡椒粉,生抽,料酒,搅拌均匀。
4
上锅蒸二十分钟。
5
羊奶鸡蛋羹蒸熟后,撒上葱花即可食用。
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使用的厨具:蒸锅
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羹类
家常菜
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