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凉拌米线/凉米线，简单主食/凉菜

凉拌米线/凉米线，简单主食/凉菜的做法

3张图片

食材明细

主料

米线适量
西红柿 适量

辅料

胡萝卜 适量

配料

葱适量
麻油适量
酱油适量
醋适量
盐适量
糖适量
白胡椒粉 适量
花椒粉 适量
鸡精适量
姜适量
蒜适量

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌米线的做法步骤

1
米线煮好，将配料放入碗里，调味汁倒入后拌匀。
2
葱姜蒜切末，图中的是两个人的量，西红柿用热水烫一下剥皮，然后切小块，胡萝卜切丝。
3
半碗凉开水泡姜蒜末十分钟。
4
将醋，酱油，盐，糖，鸡精，白胡椒粉，花椒粉调入。
5
可以吃了。

来自美食天下苏小吃的作品

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