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蔓越莓杏仁片小蛋糕

蔓越莓杏仁片小蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

安佳无盐奶油 100克
太古糖粉 80克
鸡蛋 3个
牛奶 50克
美玫低筋面粉 70克
泡打粉 3克
奶粉 15克
杏仁片 40克
蔓越莓 85克

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步骤

1
1.将软化后的安佳无盐奶油和太古糖粉放入容器中，用橡皮刮刀拌合均匀。
2
2.用电动打蛋器将拌合好的安佳无盐奶油和太古糖粉搅拌均匀后加入蛋黄，继续搅拌均匀。
3
3.加入牛奶，继续搅拌均匀。
4
4.筛入美玫低筋面粉、泡打粉和奶粉，用橡皮刮刀拌合均匀。
5
5.加入切碎的杏仁片和蔓越莓干。
6
6.用橡皮刮刀拌合呈面糊状后装入纸模内。
7
7.放入预热180度的烤箱内，烘烤20分钟左右

小窍门

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使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙

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