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清炒水碌菜独家

清炒水碌菜的做法

1张图片

食材明细

主料

水碌菜 适量

辅料

大蒜适量
干辣椒 适量
花生油 适量
猪油适量

调料

盐适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒水碌菜的做法步骤

1
水碌菜准备好。
2
切成丁。
3
水碌菜放入锅中，不放油，炒干水分。盛出。
4
锅预热，放花生油和猪油，中火。
5
放入干辣椒和大蒜。
6
放入水碌菜，翻炒一分钟。加盐和生抽，炒均匀。
7
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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