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“食材使用到的粄条,在客家地区称为老鼠粄,是客家小吃之一,因为其两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为“粄”,因此称为老鼠粄。 老鼠粄的主要原料用粘米,把粉团经过筛子般的擦板,从洞眼中搓出而成的粉条。”
蓝莓山药泥
反沙芋头
自制早餐油条
香菜豆腐鸡蛋饼
五香茶叶蛋
蔬菜团子
香葱鸡蛋煎馒头
水煮云吞面
香蕉烤蛋奶
芋头糕
水煎包
大米粉蒸蛋糕