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荠菜鸡蛋烙饼独家

荠菜鸡蛋烙饼的做法

1张图片

食材明细

主料

荠菜适量
鸡蛋两个

辅料

面粉适量
熟芝麻 适量

调料

稻米油 适量
盐适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

荠菜鸡蛋烙饼的做法步骤

1
焯好水的荠菜切碎备用。
2
鸡蛋备用。
3
荠菜放入大碗内，打入鸡蛋。
4
加入适量面粉，盐。
5
搅拌成菜糊状。
6
不粘锅入油，倒入菜糊铺平中火烙至。
7
烙至定型时，撒上芝麻翻面烙。
8
煎至两面金黄色即可。
9
切成小块装盘即可。
10
成品图。
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成品图。

小窍门

春天的荠菜鲜嫩清香，无需太多调味料，保持食材的原味～

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食面食饼

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