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冰镇凤尾芹菜的做法

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最近看到许多居委陆续发菜,也很多朋友据说拿到“20斤的芹菜”,除了芹菜肉丝、芹菜豆腐干、芹菜苹果汁,今天再和大家分享一道好吃又可以打发时间的“凤尾芹菜”,赶紧做起来吧。

食材明细

主料

冰镇凤尾芹菜的做法步骤

  • 冰镇凤尾芹菜的做法步骤:1
    1
    芹菜切去老的部分,斜切成段,在顶部斜片2-3到不要断,再竖着切丝。
  • 冰镇凤尾芹菜的做法步骤:2
    2
    水中放冰块,再放入芹菜段浸泡片刻备用。
  • 冰镇凤尾芹菜的做法步骤:3
    3
    泰式甜辣酱中加入少许清水与盐,搅拌均匀。
  • 冰镇凤尾芹菜的做法步骤:4
    4
    芹菜卷曲后捞出沥干,摆盘后淋上酱汁即可。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜  

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