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鲮鱼球煮白花菜独家

鲮鱼球煮白花菜的做法

1张图片

食材明细

主料

鲮鱼胶 适量
白花菜 适量

辅料

姜丝少许

调料

油少许
胡椒粉 少许
盐少许
糖少许
米酒少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鲮鱼球煮白花菜的做法步骤

1
准备:白花菜，摘好泡洗干净。
2
买现成的鲮鱼胶，备姜丝。
3
先将白花菜放入开水锅里烫熟捞出来，放入康宁汤锅里。
4
另起锅放油，下姜丝炒香，添加适量开水烧开，用筷子夹一小块一小块鲮鱼胶放入锅里煮熟。
5
适当的调盐，胡椒粉，几滴米酒煮至鱼胶熟透即可。
6
将煮好的汤倒入汤锅里就完成了。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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