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百香果鸡翅

百香果鸡翅的做法

1张图片

“酸酸甜甜，果香味浓郁。”

食材明细

主料

鸡翅中 10只

辅料

百香果 3个
小芒果 3个

调料

盐适量
白糖 2勺

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

百香果鸡翅的做法步骤

1
鸡翅中洗净划几刀，撒入盐腌至少半小时。
2
煎至两面金黄。
3
百香果、白糖加水调好味成百香果汁。
4
将调好的百香料汁倒入锅内烹煮。
5
煮鸡翅的同时用芒果摆在盘沿。
6
料汁收干后，会形成胶质裹在鸡翅表面，放入盘内。

来自美食天下慕容食光的作品

使用的厨具：平底锅

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