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花生酱发面饼独家

花生酱发面饼的做法

1张图片

“浓浓的花生酱香味，饼皮酥脆好吃。”

食材明细

主料

面粉 150克
花生酱 适量

辅料

酵母粉 约一克

调料

糖少许

甜香口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

花生酱发面饼的做法步骤

1
准备面粉放入大碗面。
2
花生酱，不含糖。
3
面粉中加入酵母粉，少许糖。
4
少量多次加入水和面。
5
用筷子搅拌成大面絮。
6
揉成一个稍微软一点的面团。
7
盖上保鲜膜放冰箱冰藏，明天一早做饼饼。
8
早上从冰箱取出来的面团。
9
多揉揉排气，然后擀成大面饼。
10
涂上花生酱(我是直接涂，也可以加少许开水化开)。
11
卷成长条，再绕起，擀成不用太薄的饼，醒发20分钟左右。
12
然后不粘锅里放油，放饼下去小火慢煎。
13
煎至两面金黄酥脆，多翻面几次，必须小火哦。
14
切成小块装盘。
15
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食面食饼

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