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苹果小米粥

心随云动cfliwen

苹果小米粥的做法

3张图片

“苹果小米粥，暖心暖胃，脸红色气好。”

食材明细

主料

小米适量
苹果 1个

辅料

灰枣 12-15粒
枸杞适量

调料

老红糖 适量

甜味口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

苹果小米粥的做法步骤

1
小米淘洗干净。
2
加入开水和去皮去核切成小块的苹果。
3
加入洗净的灰枣，建议用灰枣，它不酸尾，久煮不烂糊，纯甜。
4
大火煮开，转小火再煲30分钟，起锅前加入枸杞和老红糖煮2分钟即可。
5
周末经常煲给老母亲喝，煮过的苹果，软糯香甜，很适合牙口不好的老妈妈。
6
小米粥胜参汤，可以常喝。

小窍门

小米和开水的比例约为1:12。

来自美食天下心随云动cfliwen 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：粥

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