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酸辣白菜独家

酸辣白菜的做法

2张图片

“简单平价的白菜全身是宝，喜欢的做起来吧。”

食材明细

主料

大白菜 适量

辅料

陈醋 1勺
干辣椒 少许
白糖 2g
盐少许
水淀粉 少许

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣白菜的做法步骤

1
白菜掰小块，反复清洗干净，沥干水分备用。
2
热锅热油，放入干辣椒，保持小火。
3
倒入白菜，改中大火。
4
翻炒到白菜发软。
5
加入白糖。
6
加入陈醋和盐，翻炒均匀。
7
提前备点水淀粉，倒入锅里，继续翻炒均匀，汤汁发粘即可。
8
酸辣白菜。
9
酸酸辣辣的。

来自美食天下敏zhu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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