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槐花馅饼(不发面)

槐花馅饼(不发面)的做法

1张图片

“又是一年槐花飘香，空气中弥漫的花香，是否承载了你儿时的记忆……
春时野菜香——清香扑鼻，陶醉……”

食材明细

主料

面粉适量
槐花适量

辅料

葱适量
纯净水 少许(40度以下)

调料

花生油 适量
盐适量

原味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

槐花馅饼的做法步骤

1
看，槐树。
2
撸的槐花。
3
淘洗干净，控水。
4
淖一下，捞出，控干水分。
5
择好的葱，洗净，切碎，备用。
6
槐花和葱放入盆中，热油浇一下，加适量盐调味。
7
搅拌均匀，备用。
8
温水和面,用筷子搅拌成絮状，醒15分钟,揉成光滑面团。
9
搓成长条状，切成大小均匀剂子。
10
擀成圆薄饼。
11
包入馅料。
12
再擀成薄圆饼。
13
平底锅烧热,放入饼胚。
14
小火慢烙。
15
翻面,烙至两面金黄色即可。
16
成品图。
17
对半切开，方便食用。
18
清香扑鼻，醉了。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：平底锅

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