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狂野的牛排

森林小花熊_lZQJ

狂野的牛排的做法

1张图片

“山姆西冷牛排，在家做起来！上桌后吃法近乎狂野，因为有老人一起三个人吃就没摆盘，吃的过程可以随意用刀切，这样省了老人的事。”

食材明细

主料

西冷牛排 2块

调料

盐少许
黑胡椒 少许
橄榄油 5勺

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
神级难度

煎牛排的做法步骤

1
牛排清洗，用纸巾擦去水分。
2
牛排两面撒盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3
腌制。
4
因大分了四份。
5
肉上抹橄榄油。
6
橄榄油加热。
7
中小过下牛排。
8
四块牛排下。
9
中小火煎牛排。
10
每面煎3分钟再翻，不要来回翻动。
11
切块食用。
12
块可大可小，也可摆盘。

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使用的厨具：平底锅

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