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包菜凉拌荷包蛋

⁶₆ZQY₆⁶

包菜凉拌荷包蛋的做法

2张图片

“简单美味”

食材明细

主料

包菜适量

辅料

鸡蛋适量

调料

生抽适量
香醋适量
蒜适量
小米辣 适量
白芝麻 适量
蚝油适量
葱适量
麻油适量
白糖适量
油适量

酸咸口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

包菜凉拌荷包蛋的做法步骤

1
包菜洗净切块焯水。
2
包菜捞出放凉调一个汁：蒜、小米辣、蚝油、香葱、生抽、白芝麻、香醋、麻油、白糖。
3
热油淋上去。
4
搅拌。
5
淋到白菜上。
6
热锅放油煎几个荷包蛋。
7
分几个小块倒入和包菜一起搅拌。
8
开吃！包菜甜甜加上香醋酸酸好吃极了！

来自美食天下 ⁶₆ZQY₆⁶ 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：凉菜家常菜

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