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焖茄子独家

焖茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 2条

辅料

蒜米适量

调料

油适量
酱油少量
蚝油少量
白糖一小勺
盐少量

蒜香口味
焖工艺
十分钟耗时
高级难度

焖茄子的做法步骤

1
食材准备好。
2
茄子切长条，放适量油炸。
3
炸熟捞出。
4
锅里少许油爆香蒜米放茄子。
5
调味。
6
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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