菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食小吃

莓果炒年糕

莓果炒年糕的做法

1张图片

“酸甜咸香的蔓越莓果炒年糕，色香味俱佳，就连汤汁都没有剩下。”

食材明细

主料

年糕片 200克
蔓越莓果 40克

辅料

香葱 1棵
蒜 2瓣
食用油 2勺

调料

白糖 5克
生抽酱油 2勺
盐 3克

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

莓果炒年糕的做法步骤

1
食材准备好。
2
年糕片放入开水中。
3
煮至软软的，出锅。
4
香葱和蒜切碎。
5
起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
6
放入蔓越莓翻炒。
7
爆浆后放入酱油提味。
8
放入年糕片翻炒。
9
按自己口味添加盐和糖调味。
10
汤汁包裹着年糕片。
11
撒上香葱碎增香，关火出锅。
12
装盘即可食用。

来自美食天下厨色的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食小吃

你可能还喜欢