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卷筒粉的制作

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卷筒粉的制作的做法

1张图片

“广西的小吃——卷筒粉”

食材明细

主料

大米适量

辅料

猪肉适量
豆角适量
凉薯适量

配料

盐适量
酱油适量
鸡精适量

其他口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

卷筒粉的做法步骤

1
先把米浆磨好待用
2
准备好包入的肉、菜。如果有精力可以制作叉烧放进去更好。
3
用一部分制作成熟米浆加入，这样蒸出来的粉皮才有韧性。
4
舀一勺子进托盘，放进锅里蒸至气泡产生。
5
放入做好的馅料卷来。
6
这样一条卷筒粉就做好了！加入喜欢吃的酱料，真是太美味了！

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使用的厨具：蒸锅

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