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饭后茶点——桃酥

美食一起来

饭后茶点——桃酥的做法

1张图片

“一种美味小吃。”

食材明细

主料

色拉油 125g（调和油）
糖适量

辅料

其他口味
烘焙工艺
十分钟耗时
普通难度

桃酥的做法步骤

1
先将油和糖混合均匀，再加入鸡蛋调成糊状，然后加入泡打粉、小苏打，最后筛入面粉，用塑料饭勺和成面团。
2
取20g的面团揉圆压扁，刷蛋液，之后撒上少量黑芝麻，放入烤箱，上下火180度，中层，约15-20分钟即可。
3
一般等冷却了再吃口感更好，真是酥松极了！

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃

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