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锅包肉独家

锅包肉的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 300g

辅料

面粉适量
淀粉适量
蚝油适量
生抽 1勺

调料

蕃茄酱 3勺
醋 2勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
水适量
糖 2勺

甜味口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

锅包肉的做法步骤

1
肉切片，加蚝油、生抽抓匀腌一个小时。
2
面粉和淀粉1:1加水调成面糊。
3
腌好的肉蘸面糊，炸至金黄备用。
4
调料区内容调糖醋汁。
5
锅中放少许油，倒入炸好的肉，翻炒一下，再倒入调料汁。炒匀即可。
6
开吃。

来自美食天下幻翼灵儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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