1、我用的是全麦粉，味道更浓醇一些，还可以用普通面粉，低筋粉。
2、面糊里可以不放油，但还是建议还是放一点油，口感会好。
3、我做的是有流动性的稀面糊，更容易摊开，成品比较软，不会卷裂。
4、喜欢咸味的，可以去掉白砂糖和炼乳，加2克盐，十三香粉适量、葱花适量、胡萝卜丁适量即可。