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凉拌青瓜

失迷的桔子

凉拌青瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

青瓜两条

辅料

辣椒一点点

调料

白糖 5g
酱油适量
米醋适量
香油适量
辣椒油 适量

咸甜口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

凉拌青瓜的做法步骤

1
削掉青瓜表面的刺，把青瓜的两头切去。
2
用筷子放在青瓜的两边，用刀倾斜45度来切，这样子切出来不会断。
3
再把他的背面反过来继续切。
4
切好以后是这个样子的。
5
把他放在盒子里糖。放冰箱里腌。
6
再把调料全部都加在一起。
7
青瓜再拿出来，把水倒了。
8
加入料汁搅拌均匀。
9
如果你不着急的话就可以放冰箱里腌一个晚上或三个小时。如果着急的话就直接拿来吃。

来自美食天下失迷的桔子的作品

使用的厨具：其他

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