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孜然爆炒羊肉独家

孜然爆炒羊肉的做法

3张图片

食材明细

主料

羊肉片 一斤
葱段适量

调料

油适量
蚝油适量
白糖一点
生抽适量
盐和五香粉 适量
红椒丝 适量
孜然芝麻 一些

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然爆炒羊肉的做法步骤

1
羊肉片一斤。
2
葱段适量。
3
锅中热油加入红椒丝和羊肉。
4
开始煸炒。
5
孜然芝麻。
6
大火煸炒出油脂然后加适量蚝油生抽一点糖调味。
7
再加盐五香粉。
8
最后加入葱花翻炒均匀即可。
9
就这样即可。
10
装盘出锅喽。
11
成品上图。
12
家常炒菜。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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