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咸蛋黄黑虎虾

咸蛋黄黑虎虾的做法

2张图片

食材明细

主料

黑虎虾 600g
咸蛋黄 8个

辅料

鸡蛋 2个
馒头/面包糠 1个

调料

油盐料酒 如图
淀粉/面粉 多量

咸香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

咸蛋黄黑虎虾的做法步骤

1
虾。洗净后控水，用油盐腌30分钟。
2
准备食材。
3
小火慢炸。
4
出锅。
5
按照喜好加入辣椒粉。
6
还可以撒芝麻。
7
吃只虾。

小窍门

淀粉尽可能多。

来自美食天下胖妞la 的作品

使用的厨具：不粘锅

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