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疫情隔离中的生日蛋糕

疫情隔离中的生日蛋糕的做法

5张图片

“摩卡白草莓鲜奶蛋糕。
打发多余的鲜奶顺手自制一杯“雪糕黑天使””

食材明细

主料

鸡蛋 4个
细砂糖 10g+40g
油 35克
牛奶 35克
低粉 50g
巧克力粉 10g

辅料

淡奶油 300g
细砂糖 25g
巧克力粉 8g
白草莓内馅及表面装饰 若干

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

摩卡白草莓鲜奶蛋糕的做法步骤

1
烤一个六寸巧克力戚风。
2
分三片，内涂抹打发好的淡奶油及草莓果肉碎。
3
外表涂抹奶油及装饰。
4
外表涂抹奶油及装饰。

来自美食天下 hellenling1979 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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