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素炒菠菜的做法

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简单美味,清淡可口,健康营养家常菜。
功效与作用:
1.增强机体免疫力功效:菠菜中含有丰富的胡萝卜素,进入机体可转化为维生素A,有利于促进蛋白质粉合成,从而增强机体免疫力,还可增强骨骼生长发育。
2.美容养颜功效:菠菜中含有抗氧化成分,有利于促进细胞抗氧化,清除自由基,而且用菠菜汁洗脸还可清洁毛孔,减少色斑和皱纹,达到美容养颜功效。
3.补血功效:菠菜中含有丰富的铁元素,有利于促进血红蛋白的造血功能,可有效防治缺铁性贫血。

食材明细

主料
调料

素炒菠菜的做法步骤

  • 素炒菠菜的做法步骤:1
    1
    择好的菠菜。
  • 素炒菠菜的做法步骤:2
    2
    洗净。
  • 素炒菠菜的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,加入少许盐,几滴食用油,放入菠菜,大火快焯菠菜几十秒后,捞出,挤出多余水分,放入盆中。
  • 素炒菠菜的做法步骤:4
    4
    菠菜切碎,锅烧热放适量油,倒入菠菜加少许盐调味,大火翻炒拌匀即可。
  • 素炒菠菜的做法步骤:5
    5
    出锅装盘。
  • 素炒菠菜的做法步骤:6
    6
    清淡可口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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