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香辣排骨/香煎排骨

香辣排骨/香煎排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 1kg

辅料

烧烤撒料 多量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量

微辣口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

香辣排骨的做法步骤

1
我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上，或者焯水。用油盐生抽蚝油料酒腌至少30分钟。腌过夜都可以。
2
中火，不下油，把排骨煎熟。上下左右正反面都要煎哦。
3
煎熟。
4
倒入适量的烧烤撒料和白芝麻。
5
拌匀后就可以吃啦，超级香！！！
6
另一锅。撒烧烤料和白芝麻。
7
吃个骨。
8
美滋滋。

小窍门

烧烤撒料推荐：①香辣：翠宏和六婆。②不辣：香誉得。
煎完后的油，超级香！！！！

来自美食天下胖妞la 的作品

使用的厨具：不粘锅

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