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牛肉粉丝煲独家

_蒍鉨变乖々

牛肉粉丝煲的做法

2张图片

“很入味的牛肉粉丝煲，做给小朋友吃的所以没有加入辣椒，喜欢辣的可以加入小米辣！”

食材明细

主料

牛肉适量
粉丝适量

辅料

生姜适量
洋葱适量

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
花生油 适量
玉米淀粉 适量
胡椒粉 适量

原味口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

牛肉粉丝煲的做法步骤

1
牛肉洗净切薄片。
2
加入玉米淀粉，蚝油，花生油。
3
将牛肉抓匀腌制。
4
粉丝提前泡软备用。
5
洋葱洗净切细，生姜切片。
6
砂锅热油放入洋葱和姜片爆香。
7
加入适量清水。
8
加入少许盐，蚝油，生抽煮开。
9
放入粉丝。
10
摆上牛肉。
11
煮开至牛肉变色，出锅洒上少许葱花和胡椒粉即可。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

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