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韭菜蛋炒饭

韭菜蛋炒饭的做法

2张图片

“孩童时的餐桌回忆
一碗隔夜炒饭
一盘隔夜带鱼”

食材明细

主料

隔夜米饭 适量
韭菜 3根
鸡蛋 2枚

辅料

油适量
洋葱适量

调料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜蛋炒饭的做法步骤

1
韭菜切碎。
2
洋葱切丁。
3
锅热倒油。
4
倒入鸡蛋液。
5
盛出备用。
6
锅热倒油。
7
炒散米饭后加洋葱。
8
煸炒。
9
加入鸡蛋搅拌均匀。
10
加入盐鸡精调味。
11
出锅前两分钟加韭菜。
12
翻拌均匀。
13
装盘。
14
一起吃饭吧！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

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