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胡萝卜红烧肉

胡萝卜红烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 500g

辅料

胡萝卜 一根

调料

盐一勺
味精一勺
糖一勺
酱油适量
白酒适量
生姜适量

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

胡萝卜红烧肉的做法步骤

1
五花肉切块焯水些许生姜撇去浮沫。
2
热锅凉油热一会。
3
两勺白糖适量老抽。
4
一罐啤酒＋等量的水。
5
一勺盐一瓶盖白酒。
6
慢炖一小时出锅前两分钟放入切好的胡萝卜青椒。
7
完工。

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使用的厨具：炒锅

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