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凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法

2张图片

“前两天去吃粥送了一小碟的凉拌海带丝，我觉的超级好吃萌生了自己做的想法，看了下大家的做法好像也挺简单的，所以我也来尝试一下，因为我们都不吃辣，所以这应该属于最简便的凉拌海带丝了吧。”

食材明细

主料

海带丝 100g

辅料

葱适量
蒜头适量

配料

盐适量
生抽适量
醋适量

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
因为我们不吃辣所以食材比较简单
2
葱切葱花，蒜切小末
3
海带丝用清水煮熟
4
煮熟的海带丝过冷水
5
沥干水分
6
把海带放入容器，加入生抽，醋，盐搅拌均匀
7
加入切好的葱花跟蒜末，搅拌均匀
8
装盘即可美美的食用了

小窍门

患有甲亢的病人不要吃海带。孕妇和乳母不要多吃海带。
海带丝一定要清洗干净不然吃起来有沙子口感不好。

来自美食天下 duoduomm 的作品

使用的厨具：煮锅

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