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燕麦坚果饼干独家

燕麦坚果饼干的做法

3张图片

“既有果干的酸甜，亦有坚果的酥香。”

食材明细

主料

燕麦 150g
坚果果干 120g

辅料

酸甜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

燕麦坚果饼干的做法步骤

1
即食燕麦150g。
2
坚果和果干120g。
3
玉米淀粉30g。家里没有玉米淀粉我用的是木薯淀粉。
4
50g蜂蜜，打入一个鸡蛋。
5
拌匀。
6
用圆形模具一个一个压在油纸上。
7
放的有点太松散，一烤盘没放下😅要不然刚好12个。
8
烤箱预热，160烤15～2o分钟。坚果没切碎，燕麦饼干有点厚，我烤了20分钟。
9
烤到15分钟时，我烤盘里外换了一下。房间里弥漫着酸酸甜甜的果干的香味儿。
10
时间到，取出烤盘。刚烤好，还不焦脆，自然冷却。
11
尝了一个，焦脆，既有果干的酸甜，亦有坚果的酥香。忍不住又吃了一块😂
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙零食

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