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烤鱿鱼独家

烤鱿鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

鱿鱼适量
其他可烤食材 适量

调料

生抽适量
蚝油适量
盐适量
糖适量
小米辣 适量
孜然碎 适量
芝麻适量
蒜末适量
辣椒面 适量
料酒适量
油适量

孜然口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

烤鱿鱼的做法步骤

1
想省事就买些串好的成品鱿鱼串。
2
调一碗料汁，碗中加入蒜末、辣椒面、小米辣、糖、盐、孜然碎、芝麻、生抽、蚝油、料酒、油。最好先把干料用热油泼一下，激发香味，然后再加湿料。
3
180度预热烤箱，每个鱼串刷酱料。
4
摆入铺好锡纸的烤盘上。
5
烤的过程要适当翻面，烤箱温度也要适时调整。如果烤箱容量够大，可以多选择几种食材一起烤。
6
啤酒配烧烤，夏季不能少，哈哈～

来自美食天下 Magic叮咚的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤家常菜

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