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爽口家常凉菜的做法

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最近在想一个问题,饭店的凉菜为什么卖那么贵?好吃是真的,但是真的贵,光一盘黄瓜就能卖12块,所以这几天在家就复刻了这道凉菜,以后再也不用去饭店吃12块钱的凉菜了✌🏻

食材明细

主料
辅料
调料

爽口家常凉菜的做法步骤

  • 爽口家常凉菜的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净切片,放入碗里,注意,时间不要过长,不然黄瓜会失去水分
  • 爽口家常凉菜的做法步骤:2
    2
    加入香醋,生抽,盐,糖,拌均匀
  • 爽口家常凉菜的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,下入葱花和辣椒,爆出香味
  • 爽口家常凉菜的做法步骤:4
    4
    加入黄瓜里,继续拌匀
  • 爽口家常凉菜的做法步骤:5
    5
    成品
来自 美食天下 请过好每一天! 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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