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蒜苔炒卤味独家

蒜苔炒卤味的做法

1张图片

“卤了鸡胗鸡心和猪皮，配蒜苔炒，下饭”

食材明细

主料

蒜苔适量
卤味适量

辅料

葱姜适量

调料

盐适量
生抽适量

香草口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜苔炒卤味的做法步骤

1
卤味改刀切好。
2
蒜苔去掉老的，掰成寸段，浸泡洗净沥干。
3
锅预热，倒油，放姜葱。
4
倒入蒜苔，翻炒二分钟。
5
加盐调味，再翻炒一分钟。
6
倒入卤味，翻炒一分钟，再加少量生抽，炒均匀。
7
出锅。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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