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家常素炒炒独家

家常素炒炒的做法

3张图片

食材明细

主料

香糕 125克
柿子椒 1个
茭白 1株

调料

生抽适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常素炒炒的做法步骤

1
食材：香糕、柿子椒、茭白（已剥壳）。
2
将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。
3
将茭白去皮放在案板上切成片，柿子椒切成小块。
4
将香糕放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热，下入切好的茭白和柿子椒翻炒一下。
6
接着，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟
8
然后，合入切好的香糕翻炒翻炒，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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