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春天般的饺子

单单恰饭人

春天般的饺子的做法

2张图片

食材明细

主料

虾仁适量

辅料

鸡蛋适量
胡萝卜 一根
角瓜一根
小葱两根

调料

耗油适量
胡椒粉 适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

虾仁饺子的做法步骤

1
虾仁解冻后，用盐按摩按摩。出水后。
2
放入清水冲洗一遍后，用清水加姜泡下。
3
泡完用纸巾吸下表面的水分。
4
一半拍碎后用刀背剁碎。一半切成丁。
5
胡萝卜插成丝后用，锅里倒油翻炒下。变软后盛出备用，角瓜插成丝后用盐杀下水，变软后过一遍清水，捞出攥紧，备用，两种放到菜板上用刀剁碎，不用太碎。
6
鸡蛋煎熟后用刀切碎，虾仁里面放入耗油，胡椒粉，少许酱油，搅拌均匀后放入姜末和其他菜，继续搅拌均匀即可。
7
和面略，开包即可。
8
煮饺子喽！
9
颜色春天般好看。恰饭了！

来自美食天下单单恰饭人的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面食饺子

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