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黄瓜拌皮蛋

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黄瓜拌皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜适量
皮蛋适量
香菜适量

辅料

大蒜适量
小米辣 适量
辣椒面 适量
白芝麻 适量

调料

酱油适量
香醋适量
盐适量
白糖适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

黄瓜拌皮蛋的做法步骤

1
大蒜去皮后切成蒜末放入碗中，放入小米辣，放入辣椒面和白芝麻。
2
泼入热油，然后放入酱油，香醋，盐，白糖，搅拌均匀。
3
黄瓜洗净后，切成小段儿，再切成小条儿。
4
黄瓜放入碗中，皮蛋去皮后切成小丁放入碗中。
5
香菜洗净后切成小段放入碗中，把调料倒入碗中。
6
搅拌均匀即可。
7
开动吧😋👩🏻‍🍳

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使用的厨具：炒锅

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