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青菜肉沫粥独家

青菜肉沫粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米 1杯
清水 9杯

辅料

青菜适量
肉沫适量

调料

盐适量
生抽适量
花生油 适量

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

青菜肉沫粥的做法步骤

1
青菜洗净剁碎。
2
猪扒肉用绞肉机绞碎，加生抽和花生油腌制三十分钟。
3
大米和清水倒入砂锅。按煮粥键煮粥。
4
煮好再按煮粥键煮，煮三次，煮烂一些。
5
放入腌好的肉沫，再煮二分钟，用勺子拌一下，肉沫搅散。
6
放入青菜再煮二分钟。
7
加盐调味。

小窍门

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：电子瓦煲

所属分类：粥

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