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韭菜土豆鲜肉煎饺独家

韭菜土豆鲜肉煎饺的做法

1张图片

食材明细

主料

夹心肉 适量
土豆适量
韭菜适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤

1
土豆去皮蒸熟。
2
压成泥。
3
夹心肉剁细。
4
韭菜切细。
5
土豆泥、韭菜、肉末放在大碗中。
6
加盐、生抽、蚝油拌匀成馅。
7
包成饺子。
8
平底锅刷油，放入饺子底部稍煎黄。
9
加水，盖盖烧至水干。
10
撒上黑芝麻。
11
底部金黄，煎的恰到好处。
12
蘸点香醋更美味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃面食饺子

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