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烤鸡肉

冬吃萝卜夏吃姜

烤鸡肉的做法

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“夏天到啦！吃什么都没胃口的时候😊，可以试试这个喲❤️❤️❤️”

食材明细

主料

鸡肉肉 适量

辅料

姜片 2片
葱段适量
蒜末适量

调料

蜂蜜半勺
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油半勺
老抽 1勺
辣椒面 1勺(喜欢吃可以多搁)
孜然粉 半勺
白芝麻 1勺

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

烤鸡肉的做法步骤

1
鸡肉洗净切成，把所需的材料准备好。
2
放入一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、一勺芝麻、一勺老抽、半勺蜂蜜、一勺辣椒面、半勺孜然粉。
3
放入蒜末、葱段、姜片，腌制20分钟。
4
锅里放油，把腌好的鸡肉放入油锅里炸，中火转小火。鸡肉熟的快。
5
用生菜包着炸好的鸡肉，里面放上蒜片还有香辣烧烤酱，味道真的太棒了(口味淡的话可以不放烤肉酱)。

来自美食天下冬吃萝卜夏吃姜的作品

使用的厨具：炒锅

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