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包菜炒粉条

宁静致远0217

包菜炒粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯粉条 100g
包菜 1/4个

辅料

干红辣椒 3个

调料

生抽 20ml
料酒 10ml
白糖 5g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

包菜炒粉条的做法步骤

1
包菜准备，红薯粉丝泡发两小时。
2
包菜去除梗部，泡洗干净切丝。
3
锅中放油炒包菜丝至发软。
4
放入干红辣椒，继续煸炒出香味，然后倒入生抽，料酒，白糖炒匀，添入适量的水，烧开，然后放入泡发好的红薯粉丝煮开。
5
转小火煮至汤汁全部被红薯粉丝吸收即可。
6
盛入碗中。

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使用的厨具：炒锅

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