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姜撞奶的做法

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食材明细

主料
  • 牛奶 适量
  • 小黄姜 适量
辅料

姜撞奶的做法步骤

  • 姜撞奶的做法步骤:1
    1
    取多一点小黄姜。
  • 姜撞奶的做法步骤:2
    2
    去皮洗净备用。
  • 姜撞奶的做法步骤:3
    3
    鲜牛奶。
  • 姜撞奶的做法步骤:4
    4
    祖传蒜臼子。
  • 姜撞奶的做法步骤:5
    5
    将小黄姜捣碎,捣成泥。
  • 姜撞奶的做法步骤:6
    6
    放入隔渣袋。
  • 姜撞奶的做法步骤:7
    7
    挤出姜汁。
  • 姜撞奶的做法步骤:8
    8
    牛奶放入锅中,煮到温度80度,高高倒入姜汁碗中。
  • 姜撞奶的做法步骤:9
    9
    等待五分钟。
  • 姜撞奶的做法步骤:10
    10
    开动啦。
来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品  

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