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干煸虾尾独家

干煸虾尾的做法

3张图片

食材明细

主料

基围虾 适量

辅料

姜适量
芝麻适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量
酱油适量
糖适量
水适量
料酒适量
醋适量

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

干煸虾尾的做法步骤

1
新鲜的基围虾准备就绪。
2
将虾头虾线处理干净，加姜丝和料酒腌制一下。
3
碗中放入盐，糖，醋，酱油，蚝油，水搅拌均匀。
4
锅中入油烧热放入虾尾煸炒。
5
加入调好的料汁翻炒均匀。
6
入味即可出锅。
7
撒入芝麻点缀一下。
8
家常菜品，完美呈现。
9
成品图。

小窍门

虾尾煸炒的时候，尽量炒至外壳干一点，口感才香哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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