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手撕杏鲍菇独家

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手撕杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

食用油 2勺
白砂糖 半勺
蒜片适量
生抽 1勺
耗油 1勺
鸡精半勺

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

1
准备食材：杏鲍菇洗净后用手撕成条，胡萝卜洗净后切丝，青椒洗净后切丝。
2
起锅烧油。
3
下入杏鲍菇炒出水分。
4
加入蒜片炒香。
5
加入生抽。
6
加入耗油。
7
加入白砂糖提鲜。
8
加入鸡精。
9
翻炒均匀。
10
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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