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青椒炒豆腐干独家

青椒炒豆腐干的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐干 适量
青椒适量

辅料

大蒜适量

调料

盐适量
生抽适量

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

青椒炒豆腐干的做法步骤

1
豆腐干切成小条，放入开水锅中焯水后沥干。
2
青椒和大蒜洗净切小。
3
锅预热，倒油。
4
放入豆腐干，两面煎微黄。
5
翻面。
6
豆腐干推到一边，放入辣椒和蒜加盐翻炒一分钟。
7
再混合一起炒二分钟。
8
加生抽调味。
9
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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