4张图片
“夏天怕黄油打过头?试试这款免打发的猫舌饼干吧!巨简单!
0失败,新手也能搞定,速度再慢也不怕!打好的糊,室温放到全部烤完也没有问题哦!
嘎嘣脆的饼干,形状类似猫舌,可爱又好吃,奶香十足+淡淡香草味,超赞!一定要试一试!
注意哦:
这一份能做3-4盘,平炉一盘一盘烤也可以。
烘烤过程,面糊会摊开,一定要留足空间。
可以长条形,也可以圆形(趁热弯曲就带弧度),看个人喜好。”
食材明细
猫舌饼干的做法步骤
-
-
-
-
-
5
打好的黄油糊分3份,每份130克左右。分别筛入对应粉类。
-
-
-
8
装入裱花袋。裱花袋剪平口(不用太大),或者用圆形裱花嘴。
-
-
10
放入预热好的风炉,180度,烤12-15分钟。
-
小窍门
1、炉温和时间要根据自家的烤箱来调整哦!
2、尽量挤大小一致,如果挤的比较厚,延长烘烤时间。
使用的厨具:烤箱