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灯笼椒黄金皮蛋独家

蓝雨阳光780913

灯笼椒黄金皮蛋的做法

2张图片

“嫩，脆，微辣。”

食材明细

主料

黄金皮蛋 3个

辅料

灯笼椒 6个

调料

盐适量
醋 1勺
生抽 2勺

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

灯笼椒黄金皮蛋的做法步骤

1
黄金鸭皮蛋备用。
2
灯笼椒去掉芯放入干锅中。
3
用锅铲反复压灯笼椒。
4
让灯笼椒脾皮两面变软变焦。
5
捞出炒好的灯笼椒。
6
把它切碎，放入盐抓匀。
7
黄金皮蛋去皮洗净。
8
把皮蛋切成块。
9
把切好的碎放在皮蛋上。
10
淋上醋和生抽即可。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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