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酱牛肉拌野苋菜的做法

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野苋菜性凉,味甘,具有清热解毒的功效,对于痔疮肿痛,治蛇头疔,甲状腺肿大有辅助食疗功效。

食材明细

主料
  • 酱牛肉 适量
  • 野苋菜 150g
调料

酱牛肉拌野苋菜的做法步骤

  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:1
    1
    取野苋菜洗净。
  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:2
    2
    焯熟,冷水浸泡。
  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:3
    3
    切小段。
  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:4
    4
    大蒜切末。
  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:5
    5
    放食盐。
  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:7
    7
    取酱牛肉。
  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:8
    8
    切片摆盘。
  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:9
    9
    中间放上拌好的野菜即可。
  • 酱牛肉拌野苋菜的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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